Österreich als Vorreiter beim Biolandbau
(3Sat, 27.06.2024)
NANO
27 Prozent der Flächen werden hier mittlerweile ökologisch bewirtschaftet. Wie hat das Land diese Entwicklung geschafft? Hat der hohe Anteil der Öko-Agrikultur bereits ein spürbares Ergebnis in der Ökobilanz und in Sachen Artenvielfall gebracht?
Seit nun 100 Jahren versucht die ökologische Agrikultur, die Dominanz der industriellen, konventionellen Landwirtschaft zu überwinden. Die Chancen auf ein "Heraus aus der Nische sind derzeit so gut wie noch nie.
Ökologische Landwirtschaft ist in Österreich etwas selbstverständliches. Der Jagglhof im Salzburger Land wird in zweiter Generation als Biobauernhof betrieben, schon 1994 hat er eine Bio-Zertifizierung bekommen. Wir haben den Hof besucht.
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